コメント：妖幽　（2006/04/26 15:34:31）

僕も最近はレシピを気にせず料理してます。
おいしいものが出来ると「自分天才じゃね？」とか思いますが、レシピが残ってないので同じモノは作れなかったりするんですよね（何
でも、ある程度料理を覚えると比較的バリエーションが広がりますよ？

コメント：むけじ　（2006/04/26 19:01:13）

いいですねー、一人暮らしの人が作った料理

野菜とご飯を同時にやると水分とかで
米がばらけないから
まず卵とご飯+水分があまり出ない鮭とかで
やると上手く出来ますよ

油多め火力強めになるけどね( ´∀`)

コメント：Ｋａｙ　（2006/04/27 14:15:56）

使うご飯が昨日の残りとかなら、
ラップ無しでレンジでチンすると、いい感じで水分が飛ばせて適度な温度になってくれるのでいいですよ。

……昔はやってたな、自炊……。

コメント：ｎａｇａｔｓｕｋｉ　（2006/04/27 16:46:12）

美味しそうですよ！！
どうやら味の決め手は「愛」のようですネｖｖ
腕はなかなかですよ、あず♪さん！！

私なんて、ホワイトソース作ろうとして牛乳がなかったからとりあえずヨーグルト入れてみて恐ろしいものを作った過去がありますから（何の話ですか）
失敗重ねたおかげか今じゃ得意です、ホワイトソース＾＾

コメント：ROSE　（2006/04/27 18:49:04）

見た目完璧じゃね？(・∀・)
チャーハンは、先に卵を入れて半熟っぽくなったら一気にご飯を入れてかき混ぜるとGood＞＜ｂ
俺は混ぜる前に、ご飯に日本酒を入れておきます。
そうするとぱらぱらご飯に(≧∇≦)
以上、ROSEのお料理教室でした（何

コメント：綾瀬　（2006/04/30 23:19:16）

わわ～！！めっちゃ美味そうですがな！！
女である私が料理してないなんて・・・(笑)あず♪さんを見習って頑張るぞ＾＾＞レシピにとらわれず楽しみながらチャレンジしたい
そうですよね～また新たな発見とかあったりで。
でも毎回同じ味にならない(＾＾；)

あず♪さんと今かぶって同い年になっちゃいましたね♪♪

コメント：めろん　（2006/05/02 19:38:20）

炒飯ならノープランで作りますｂ
あずさんの為に神奈川まで作りに行きましょうか??笑
ごま油。
半熟スクランブルエッグ。
人参、肉、ピーマン。
塩コショウ、醤油、カイエンペッパー。
シソ又はねぎを上にのせる。
以上。

カイエンペッパーがピリ辛でいい感じです。

コメント：あず　（2006/05/10 0:24:25）

＞妖幽さん

レシピはみた事がありません(笑)
感覚と教えてもらっただけです。
適当にアレンジ加えてなかなか面白い料理になった時は天才じゃね？って思いますね。
ただ、確かに２度と作れませんが・・・。

＞むけじさん

毎日の料理が楽しみです。
適当にやるのがまたいいのです（笑
なるほどなるほど・・。水分の扱い方に注意ですね。
アドバイスありがとうございます。

＞Ｋａｙさん

そうですね、レンジてチンして使っていますよ。
たまにやりすぎて変な臭いを発生させますが(笑)
自炊はメンドクサイけど楽しいです♪

＞ｎａｇａｔｓｕｋｉさん

見た目はすげーおいしそうですよね（自分でいうな
初心者ですが頑張りました(笑)
愛はたっぷりです♪
ホワイトソースとかハイテクですね・・・。
ヨーグルトΣ(´□｀;）
そうそう。やっぱり失敗は成功の元やんね♪
これからも頑張るぞー(笑)

＞ROSE様

見た目完璧！
日本酒とかなかなか面白いですね。今度やってみます。
今度はあず♪お料理教室を(^ω^)

＞綾瀬さん

まじですか！！！
こんなんやったらいつでも作ってます(笑)
レシピも大切だけど、何かアレンジするチャレンジ精神も大切ですよね。
失敗したら学習するし！！
おぉ！同い年ですか！これからも宜しくです(笑)

＞めろんさん

ある意味冷蔵庫の残り物を効率よく使えるから便利すぎます。
なんと俺の為に神奈川まできてくれるんですか(笑)
よし！神奈川県横浜市いず・・・（略
機会があれば宜しくお願いします（笑

カイエンペッパーφ(..)メモメモ
今度チャレンジしてみます♪